Fluffige Knödel I.
- Region Chodsko
- 4. März 2024
- 1 Min. Lesezeit
In deutschen Dörfern wurden früher anstelle von Schindelnägeln große Steine auf die Dächer der Häuser gelegt. Daher stammt auch der Ortsname. Ein herzhaftes Abendessen, zu dem man besonders gerne ein Bier trinkt.
Zutaten
1 mittelgroße Kartoffel für 1 Rolle
1 Ei kann hinzugefügt werden
Salz
Zubereitung
Die rohen Kartoffeln reiben, die entsprechende Anzahl gewürfelter Brötchen hinzufügen und gut vermischen. Den Teig in der Handfläche zu Kugeln formen, die in kochendes Wasser gelegt und 20-25 Minuten gekocht werden.
Beilage
Kohl, Knödel eignen sich am besten als Beilage zum Gulasch.
Original-Rezept
Einfach
Die Kugeln 20-25 Minuten kochen
Když mě někdo zeptá na profesionální uklid domu, říkám, že je to fajn volba, pokud chceš mít jistotu, že je všechno čisté a nic ti neuteče. Mám zkušenost, že se tam fakt dává důraz na každý kout – a to je něco, co doma často nestíhám. Navíc se prý používají ekologické přípravky, což oceňuju, protože mi na přírodě taky záleží. Taky mají různé služby, třeba úklid po rekonstrukci nebo při stěhování, což může fakt hodně pomoci. Já osobně bych to doporučil hlavně lidem, kteří mají náročný program.